早年经历
1982年3月29日，泷泽秀明出生于日本东京都八王子市。家中有一位哥哥和一位姐姐，曾先后就读于八王子市立由井第三小学校、八王子市立由井中学校以及东京郁文馆高校。1993年，当泷泽秀明还是小学五年级的时候，在电视上看到节目《つかみはOK》，继而想到给电视台写了封信，三天后他收到了回信，而且被邀请去参加了节目的录制。这是11岁的泷泽秀明第一次出现在了电视荧幕上。
1995年4月23日，泷泽秀明参加杰尼斯事务所面试，通过选拔进入公司，并于甄试会上认识搭档今井翼。之后的三年是等待和磨砺的三年，在这期间，泷泽秀明有在前辈的戏里当路人甲路人乙的经历。
演艺经历
1998年，1月泷泽秀明参演时装剧《新闻女郎》，并且凭借“北原龙”一角获得第16回日剧学院赏最佳男配角赏，该奖项为其演艺生涯中首个影视奖项。
1999年，4月与松岛菜菜子主演爱情剧《魔女的条件》 。5月被正式任命为杰尼斯Jr.的领队，这是Jr.创建以来第一次组织化。
2000年，泷泽秀明与年长10岁的演员松雪泰子合作演出医疗剧《太阳不西沉》，并且凭借青春少年“真崎直”一角获得第25回日剧学院赏最佳男主角赏。 2002年，1月在涩谷的明治神宫3800多名粉丝的见证之下，提前举行了20岁成人礼。7月主演青春剧《太阳的季节》，凭借该剧再次获得第34回日剧学院赏最佳男主角赏 。9月与今井翼组成双人团体“泷与翼”，同时发行首张专辑《Hatachi》。
2004年1月，作为东京帝国剧场最年轻座长主演舞台剧《DREAM BOY》，总共演出62场。该故事由社长喜多川亲自操刀为泷泽秀明量身定做。3月前往河南嵩山少林寺拜师学艺苦练少林功夫，并且与武僧一起在附近多个武术学校举办的比武大赛里获得一等奖 。8月，与占卜师细木数子开始主持综艺节目《直言不诲》。年末，年仅22岁的泷泽秀明担任第55回红白歌会的评委。
2005年，与石原里美主演大河剧《义经》，成为史上最年轻的大河剧主演  。同时凭借悲剧英雄“源义经”一角获得第8回日刊体育日剧大赏最佳男主角赏。2006年，主演以自己真实生活为剧本的舞台剧《One! - The History of Tackey-》  。
2008年，主演时代剧《雪之丞变化》，挑战一人分饰两角  。2009年，1月发行首张个人单曲《爱・革命》，收录其主演舞台剧《新春,泷泽革命》的主题曲。该单曲登上日本公信榜周榜冠军  。5月发行第二张单曲《Sha.la.la/无限の羽》。7月与锦户亮主演悬疑剧《双头魔犬》，首次挑战反派 。9月推出第三张单曲《一束光芒》 。
2010年，泷泽秀明连续主演舞台剧《新春,泷泽革命》和《泷泽歌舞伎》 。2012年，阔别三年主演电视剧《恶党》，饰演警官“佐伯修一”一角  。
2013年，4月主演根据同名小说改编的电视剧《深夜烘培坊》 。7月发行个人演唱会DVD《TACKEY SUMMER “LOVE” CONCERT2012》，在日本公信榜DVD部门夺得周榜冠军  。2014年，主演悬疑剧《鼠，祸患江户》和《HAMU 公安警察之男》。
2016年，4月再次主演悬疑剧《鼠行江户第二季》。7月搭档武井咲主演爱情剧《毫不保留的爱》，饰演一名公司已婚副社长 。2017年，6月主演恐怖片《童使》，饰演一名能操纵孩子灵魂的神秘男子 。9月“泷与翼”组合正式宣布暂时停止组合活动。
2018年，2月主演悬疑剧《家族的旅途～家人被杀的男人与杀人的男人～》，饰演律师浅利祐介   。7月与三宅健组成限定组合“KEN☆Tackey”，并发行首张单曲《逆転ラバイズ》  。9月泷与翼组合正式解散  。 2019年，1月主演医疗剧《孤高的手术刀》，饰演”当麻铁彦“一角。同时正式就任杰尼斯关联公司“Johnny's Island”的社长，主要负责300名Jr.的培养和新人发掘 。
2019年，9月27日杰尼斯事务所官网发布董事人事任命通知，泷泽秀明担任事务所董事副社长。