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橡木桶葡萄酒

介绍:橡木储酒至今大约几千年的历史,橡树在地球上出现,和恐龙不同的是,橡树目前仍然保留并且在继续生长。历史上,橡木桶主要用来储藏和运输货物,今天,橡木桶几乎全部用于陈酿优质葡萄酒和白兰地,先进技术和优秀技师的技艺结合到一起,使制桶技术发生了革命性的变化,并不断将其提高到更高的精度水平。世界上最优质葡萄酒都是采用橡木桶酿造的,酿造过程中,在葡萄酒和橡木桶之间会发生一些化学变化,使葡萄酒的风味更复杂,质量更优异。



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